{"id":5530,"date":"2025-11-05T11:09:39","date_gmt":"2025-11-05T11:09:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chancescook.com\/?p=5530"},"modified":"2025-11-05T11:09:42","modified_gmt":"2025-11-05T11:09:42","slug":"why-stainless-steel-cookware-shows-magnetism","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chancescook.com\/fr\/why-stainless-steel-cookware-shows-magnetism\/","title":{"rendered":"Pourquoi les ustensiles de cuisine en acier inoxydable non magn\u00e9tiques font parfois preuve de magn\u00e9tisme : Un guide pour nos partenaires B2B"},"content":{"rendered":"<p>Nous savons exactement \u00e0 quoi vous \u00eates confront\u00e9 : en tant que distributeur \u00e0 l'\u00e9tranger, acheteur d'\u00e9quipements pour restaurants ou fournisseur de services alimentaires, vous testez souvent <strong><a href=\"https:\/\/www.chancescook.com\/fr\/categorie-produit\/cookware-wholesale\/\">ustensiles de cuisine en acier inoxydable<\/a><\/strong> avec des aimants pour v\u00e9rifier son authenticit\u00e9. Si vous ressentez ne serait-ce qu'une l\u00e9g\u00e8re attraction magn\u00e9tique, vous risquez de paniquer, craignant qu'il s'agisse d'un produit de qualit\u00e9 inf\u00e9rieure, contrefait ou mal \u00e9tiquet\u00e9, et vous vous demanderez comment expliquer cela \u00e0 vos clients finaux (restaurants, traiteurs ou transformateurs alimentaires). Nous comprenons : cette id\u00e9e fausse selon laquelle \u201c l'acier inoxydable n'est jamais magn\u00e9tique \u201d a caus\u00e9 d'innombrables maux de t\u00eate inutiles \u00e0 nos partenaires.<\/p>\n\n\n\n<p>Aujourd'hui, Chance, un <strong><a href=\"https:\/\/www.chancescook.com\/fr\/\" target=\"_blank\" data-type=\"page\" data-id=\"2855\" rel=\"noreferrer noopener\">Fabricant professionnel de mat\u00e9riel de cuisine et d'ustensiles de cuisine en gros<\/a><\/strong>, n'est pas seulement l\u00e0 pour expliquer&nbsp;<em>pourquoi<\/em>&nbsp;C'est pourquoi nous sommes l\u00e0 pour vous donner les outils n\u00e9cessaires pour rassurer vos clients en toute confiance, transformer une \u201c pr\u00e9occupation \u201d en \u201c gage de confiance \u201d et vous concentrer sur ce qui compte vraiment : une qualit\u00e9 durable.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table des mati\u00e8res<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table des mati\u00e8res\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseprofile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.chancescook.com\/fr\/why-stainless-steel-cookware-shows-magnetism\/#Lets_Clear_Up_the_Basics%E2%80%94Not_All_Stainless_Steel_Is_the_Same\" >Clarifions les bases : tous les aciers inoxydables ne sont pas identiques.<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.chancescook.com\/fr\/why-stainless-steel-cookware-shows-magnetism\/#Why_Your_304_Stainless_Steel_Cookware_Might_Show_Magnetism_And_How_to_Sell_This\" >Pourquoi vos ustensiles de cuisine en acier inoxydable 304 peuvent \u00eatre magn\u00e9tiques (et comment tirer profit de cette caract\u00e9ristique)<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.chancescook.com\/fr\/why-stainless-steel-cookware-shows-magnetism\/#Minor_Alloy_Variations_Proof_of_Real_Stainless_Steel\" >Variations mineures dans l'alliage = preuve de l'authenticit\u00e9 de l'acier inoxydable<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.chancescook.com\/fr\/why-stainless-steel-cookware-shows-magnetism\/#Cold_Working_Necessary_for_Great_Cookware_And_Normal_Magnetism\" >Travail \u00e0 froid = indispensable pour des ustensiles de cuisine de qualit\u00e9 (et un magn\u00e9tisme normal)<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.chancescook.com\/fr\/why-stainless-steel-cookware-shows-magnetism\/#How_to_Resolve_Customer_Doubts_3_Practical_Tips_for_You\" >Comment r\u00e9pondre aux doutes des clients (3 conseils pratiques pour vous)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.chancescook.com\/fr\/why-stainless-steel-cookware-shows-magnetism\/#Real_Story_How_We_Helped_a_European_Distributor_Win_Trust\" >Histoire vraie : comment nous avons aid\u00e9 un distributeur europ\u00e9en \u00e0 gagner la confiance de ses clients<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.chancescook.com\/fr\/why-stainless-steel-cookware-shows-magnetism\/#Your_Quick_Guide_to_Evaluating_Cookware_Forget_the_Magnet\" >Votre guide rapide pour \u00e9valuer les ustensiles de cuisine (oubliez l'aimant !)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.chancescook.com\/fr\/why-stainless-steel-cookware-shows-magnetism\/#Final_Word_Were_in_This_With_You\" >Mot de la fin : nous sommes \u00e0 vos c\u00f4t\u00e9s<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Lets_Clear_Up_the_Basics%E2%80%94Not_All_Stainless_Steel_Is_the_Same\"><\/span><strong>Clarifions les bases : tous les aciers inoxydables ne sont pas identiques.<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>L'acier inoxydable n'est pas un mat\u00e9riau unique, mais une famille d'alliages, dont seuls trois types sont utilis\u00e9s pour la fabrication d'ustensiles de cuisine. Que devez-vous retenir ? Les nuances \u201c non magn\u00e9tiques \u201d auxquelles vous faites confiance (comme les nuances 201 et 304).&nbsp;<em>peut<\/em>&nbsp;pr\u00e9sentent un faible magn\u00e9tisme, mais cela n'est jamais un signe de mauvaise qualit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><td><strong>Type en acier inoxydable<\/strong><\/td><td><strong>Notes courantes<\/strong><\/td><td><strong>Magn\u00e9tisme<\/strong><\/td><td><strong>Utilisations des ustensiles de cuisine<\/strong><\/td><td><strong>Ce que vous dites \u00e0 vos clients<\/strong><\/td><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>Aust\u00e9nitique (le plus utilis\u00e9)<\/td><td>201, 304, 316<\/td><td>Non magn\u00e9tique (magn\u00e9tisme faible possible)<\/td><td>Casseroles, woks et cuiseurs vapeur haut de gamme (conformes aux normes de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire FDA\/LFGB)<\/td><td>\u201c Ce wok 304 est sans danger pour les aliments, r\u00e9sistant \u00e0 la corrosion, et m\u00eame s'il pr\u00e9sente un l\u00e9ger magn\u00e9tisme, il est 100 % authentique. \u201d<\/td><\/tr><tr><td>Ferritique<\/td><td>430<\/td><td>Naturellement magn\u00e9tique<\/td><td>Casseroles d'entr\u00e9e de gamme (moins ch\u00e8res, moins r\u00e9sistantes \u00e0 la corrosion)<\/td><td>\u201c Id\u00e9al pour la cuisine de base, mais attention, il est plus magn\u00e9tique que le 304. \u201d<\/td><\/tr><tr><td>Martensitique<\/td><td>410, 420<\/td><td>Fortement magn\u00e9tique<\/td><td>Lames de spatule, ar\u00eates de coupe (tr\u00e8s dure)<\/td><td>Casseroles, woks et cuiseurs vapeur haut de gamme (conformes aux normes de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire FDA\/LFGB)<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Why_Your_304_Stainless_Steel_Cookware_Might_Show_Magnetism_And_How_to_Sell_This\"><\/span><strong>Pourquoi vos ustensiles de cuisine en acier inoxydable 304 peuvent \u00eatre magn\u00e9tiques (et comment tirer profit de cette caract\u00e9ristique)<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>L'acier inoxydable 304 (\u00e9galement appel\u00e9 \u201c 18-8 \u201d pour 18% de chrome et 8% de nickel) est la base de votre gamme d'ustensiles de cuisine haut de gamme. Il est non magn\u00e9tique \u00e0 temp\u00e9rature ambiante, mais deux \u00e9tapes courantes et in\u00e9vitables de la production peuvent cr\u00e9er un faible magn\u00e9tisme. Voici comment pr\u00e9senter cela \u00e0 vos clients :<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Minor_Alloy_Variations_Proof_of_Real_Stainless_Steel\"><\/span>Variations mineures dans l'alliage = preuve de l'authenticit\u00e9 de l'acier inoxydable<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Pour fabriquer des ustensiles de cuisine en acier 304, nous fondons et refroidissons de grandes quantit\u00e9s d'alliage. Obtenir une distribution uniforme du chrome et du nickel dans le 100% ? Presque impossible \u00e0 grande \u00e9chelle. De minuscules \u201c taches \u201d contenant l\u00e9g\u00e8rement plus de fer peuvent se former, et ces taches sont magn\u00e9tiques. Mais voici l'avantage :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ces taches repr\u00e9sentent moins de 51 % de la surface totale de l'ustensile (elles sont trop petites pour affecter ses performances).<\/li>\n\n\n\n<li>Vous pouvez dire \u00e0 vos clients : \u201c Ce l\u00e9ger magn\u00e9tisme ? C'est la preuve que nous utilisons un v\u00e9ritable alliage 304, et non des mat\u00e9riaux \u2018 non magn\u00e9tiques \u2019 bon march\u00e9. Il r\u00e9siste toujours \u00e0 la rouille, au sel et aux sauces acides, comme tout wok haut de gamme se doit de le faire. \u201d<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cold_Working_Necessary_for_Great_Cookware_And_Normal_Magnetism\"><\/span>Travail \u00e0 froid = indispensable pour des ustensiles de cuisine de qualit\u00e9 (et un magn\u00e9tisme normal)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Chaque casserole ou po\u00eale doit \u00eatre \u00e9tir\u00e9e, pli\u00e9e ou emboutie pour obtenir sa forme finale. C'est ce qu'on appelle le \u201c travail \u00e0 froid \u201d, et c'est ainsi que nous fabriquons des ustensiles de cuisine adapt\u00e9s aux besoins de vos clients. Mais le travail \u00e0 froid modifie l\u00e9g\u00e8rement la structure cristalline de l'acier 304 : une partie de l'aust\u00e9nite non magn\u00e9tique se transforme en martensite magn\u00e9tique. Plus nous fa\u00e7onnons l'acier, plus son magn\u00e9tisme devient faible.<\/p>\n\n\n\n<p>Exemples concrets tir\u00e9s de notre usine (utilisez-les avec vos clients !) :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Un wok 304 de 32 cm ? \u00c9tirement minimal = presque aucun magn\u00e9tisme.<\/li>\n\n\n\n<li>Une casserole \u00e0 lait \u00e0 paroi fine de 18 cm ? Nous l'\u00e9tirons davantage pour obtenir cette forme fine et profonde = l\u00e9ger magn\u00e9tisme.<\/li>\n\n\n\n<li>Une marmite carr\u00e9e en acier 304 ? Les angles vifs n\u00e9cessitent un cintrage suppl\u00e9mentaire = points magn\u00e9tiques sur les bords.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Dites \u00e0 vos clients : \u201c Ce magn\u00e9tisme signifie simplement que cette casserole a \u00e9t\u00e9 con\u00e7ue pour s'adapter \u00e0 votre cuisine, sans compromis sur la forme. Cela ne la rend pas moins durable ou moins s\u00fbre. \u201d<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:50%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/www.chancescook.com\/fr\/produit\/best-stock-pot-stainless-steel-304\/\" target=\"_blank\" rel=\" noreferrer noopener\"><img decoding=\"async\" width=\"1859\" height=\"1394\" src=\"https:\/\/www.chancescook.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Best-Stock-Pot-Stainless-Steel-304-Supplier-3.webp\" alt=\"Best Stock Pot Stainless Steel 304 Supplier (3)\" class=\"wp-image-3917\" srcset=\"https:\/\/www.chancescook.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Best-Stock-Pot-Stainless-Steel-304-Supplier-3.webp 1859w, https:\/\/www.chancescook.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Best-Stock-Pot-Stainless-Steel-304-Supplier-3-300x225.webp 300w, https:\/\/www.chancescook.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Best-Stock-Pot-Stainless-Steel-304-Supplier-3-768x576.webp 768w, https:\/\/www.chancescook.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Best-Stock-Pot-Stainless-Steel-304-Supplier-3-16x12.webp 16w, https:\/\/www.chancescook.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Best-Stock-Pot-Stainless-Steel-304-Supplier-3-285x214.webp 285w, https:\/\/www.chancescook.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Best-Stock-Pot-Stainless-Steel-304-Supplier-3-1600x1200.webp 1600w, https:\/\/www.chancescook.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Best-Stock-Pot-Stainless-Steel-304-Supplier-3-800x600.webp 800w, https:\/\/www.chancescook.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Best-Stock-Pot-Stainless-Steel-304-Supplier-3-660x495.webp 660w, https:\/\/www.chancescook.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Best-Stock-Pot-Stainless-Steel-304-Supplier-3-150x112.webp 150w\" sizes=\"(max-width: 1859px) 100vw, 1859px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"How_to_Resolve_Customer_Doubts_3_Practical_Tips_for_You\"><\/span>Comment r\u00e9pondre aux doutes des clients (3 conseils pratiques pour vous)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Lorsque vos clients testent vos produits avec un aimant n\u00e9odyme puissant et vous posent des questions, suivez ces \u00e9tapes simples qui inspirent confiance. Nous les avons test\u00e9es avec des dizaines de partenaires :<\/p>\n\n\n\n<ol start=\"1\" class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Comparer avec l'acier au carbone (preuve instantan\u00e9e)<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Prenez un clou en acier au carbone ou une po\u00eale en acier 430 et testez-les c\u00f4te \u00e0 c\u00f4te. M\u00eame nos ustensiles de cuisine en acier 304 travaill\u00e9 \u00e0 froid sont 5 fois moins magn\u00e9tiques que ceux en acier 430, et 10 fois moins que ceux en acier au carbone. Dites : \u201c Vous voyez la diff\u00e9rence ? C'est du v\u00e9ritable acier 304 : le magn\u00e9tisme ne ment pas sur le mat\u00e9riau. \u201d<\/p>\n\n\n\n<ol start=\"2\" class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Point fort : le magn\u00e9tisme s'estompe \u00e0 l'usage<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Nos tests en laboratoire montrent que les ustensiles de cuisine en acier inoxydable 304 perdent 30 \u00e0 501 TP3T de leur faible magn\u00e9tisme apr\u00e8s 100 heures de cuisson (\u00e0 une temp\u00e9rature comprise entre 200 et 300 \u00b0C, comme pour faire sauter ou bouillir des aliments). Dites \u00e0 vos clients : \u201c Plus vous les utilisez, moins ils sont magn\u00e9tiques. Vous n'avez donc pas \u00e0 vous inqui\u00e9ter \u00e0 long terme. \u201d<\/p>\n\n\n\n<ol start=\"3\" class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Faites confiance \u00e0 notre certification tierce partie<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Nous fournissons des rapports SGS sur les mat\u00e9riaux (confirmant la composition 18% chrome\/8% nickel du 304) et des certifications de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire (FDA, LFGB, GB 4806) pour chaque commande. En cas de doute, partagez ces informations : \u2019 Voici la preuve ind\u00e9pendante qu'il s'agit bien de 304 authentique. Mis \u00e0 part son magn\u00e9tisme, il est sans danger pour votre cuisine. \u201c<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:50%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1206\" height=\"1102\" src=\"https:\/\/www.chancescook.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/helpful-tips.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-5534\" srcset=\"https:\/\/www.chancescook.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/helpful-tips.webp 1206w, https:\/\/www.chancescook.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/helpful-tips-300x274.webp 300w, https:\/\/www.chancescook.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/helpful-tips-768x702.webp 768w, https:\/\/www.chancescook.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/helpful-tips-13x12.webp 13w, https:\/\/www.chancescook.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/helpful-tips-285x260.webp 285w, https:\/\/www.chancescook.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/helpful-tips-660x603.webp 660w, https:\/\/www.chancescook.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/helpful-tips-150x137.webp 150w\" sizes=\"(max-width: 1206px) 100vw, 1206px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Real_Story_How_We_Helped_a_European_Distributor_Win_Trust\"><\/span>Histoire vraie : comment nous avons aid\u00e9 un distributeur europ\u00e9en \u00e0 gagner la confiance de ses clients<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Un important distributeur europ\u00e9en d'\u00e9quipements de restauration nous a r\u00e9cemment contact\u00e9s, paniqu\u00e9 : son \u00e9quipe avait test\u00e9 notre \u00e9chantillon de wok commercial 304, avait constat\u00e9 un faible magn\u00e9tisme et craignait qu'il ne s'agisse pas d'un \u201c v\u00e9ritable 304 \u201d. Nous avons r\u00e9solu ce probl\u00e8me en trois \u00e9tapes :<\/p>\n\n\n\n<ol start=\"1\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Envoi des rapports SGS indiquant une teneur en chrome de 18,21 TP3T et en nickel de 8,11 TP3T (parfaitement conforme aux normes 304).<\/li>\n\n\n\n<li>Nous avons effectu\u00e9 une comparaison en direct : le magn\u00e9tisme de notre wok \u00e9tait \u00e9gal \u00e0 1\/5 de celui d'une po\u00eale 430 et \u00e0 1\/10 de celui d'un wok en acier au carbone.<\/li>\n\n\n\n<li>Donn\u00e9es partag\u00e9es relatives aux tests de vieillissement : apr\u00e8s 72 heures \u00e0 220 \u00b0C (simulant une utilisation commerciale), le magn\u00e9tisme du wok a diminu\u00e9 de 421 TP3T.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Ils ont test\u00e9 le wok dans leur propre cuisine pendant deux semaines, en l'utilisant quotidiennement pour faire des saut\u00e9s, sans rouille ni corrosion (m\u00eame avec du sel et de la sauce tomate). Ils ont fini par commander 500 unit\u00e9s et utilisent d\u00e9sormais notre explication pour rassurer leurs clients.&nbsp;<em>leur<\/em>&nbsp;clients du restaurant.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Your_Quick_Guide_to_Evaluating_Cookware_Forget_the_Magnet\"><\/span>Votre guide rapide pour \u00e9valuer les ustensiles de cuisine (oubliez l'aimant !)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Ne vous fiez plus aux aimants : ils ne vous renseignent pas sur la r\u00e9sistance \u00e0 la corrosion, la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire ou la durabilit\u00e9. Demandez-nous plut\u00f4t :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Rapports de mat\u00e9riaux tiers (SGS) pour confirmer la composition de l'alliage.<\/li>\n\n\n\n<li>Certifications relatives au contact alimentaire (FDA pour les \u00c9tats-Unis, LFGB pour l'Union europ\u00e9enne).<\/li>\n\n\n\n<li>Recuit des billes (pour montrer que nous r\u00e9duisons le magn\u00e9tisme induit par le travail \u00e0 froid pendant la production).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>N'oubliez pas : un faible magn\u00e9tisme dans les ustensiles de cuisine en acier inoxydable 201\/304 est normal. C'est le signe d'un acier inoxydable authentique et d'une fabrication soign\u00e9e, et non d'une mauvaise qualit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Final_Word_Were_in_This_With_You\"><\/span><strong>Mot de la fin : nous sommes \u00e0 vos c\u00f4t\u00e9s<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:50%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"2866\" height=\"2150\" src=\"https:\/\/www.chancescook.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Cookware-Manufacturer-Cookware-Factory-15.webp\" alt=\"fabricant de casseroles en gros\" class=\"wp-image-3677\" srcset=\"https:\/\/www.chancescook.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Cookware-Manufacturer-Cookware-Factory-15.webp 2866w, https:\/\/www.chancescook.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Cookware-Manufacturer-Cookware-Factory-15-300x225.webp 300w, https:\/\/www.chancescook.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Cookware-Manufacturer-Cookware-Factory-15-768x576.webp 768w, https:\/\/www.chancescook.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Cookware-Manufacturer-Cookware-Factory-15-16x12.webp 16w, https:\/\/www.chancescook.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Cookware-Manufacturer-Cookware-Factory-15-285x214.webp 285w, https:\/\/www.chancescook.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Cookware-Manufacturer-Cookware-Factory-15-1600x1200.webp 1600w, https:\/\/www.chancescook.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Cookware-Manufacturer-Cookware-Factory-15-800x600.webp 800w, https:\/\/www.chancescook.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Cookware-Manufacturer-Cookware-Factory-15-660x495.webp 660w, https:\/\/www.chancescook.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Cookware-Manufacturer-Cookware-Factory-15-150x113.webp 150w\" sizes=\"(max-width: 2866px) 100vw, 2866px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p>En tant que votre partenaire de confiance <strong><a href=\"https:\/\/www.chancescook.com\/fr\/\" data-type=\"page\" data-id=\"2855\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">fabricant d'ustensiles de cuisine en acier inoxydable<\/a><\/strong>, Nous ne nous contentons pas de vendre des produits, nous vous donnons la confiance n\u00e9cessaire pour les vendre. Notre <strong><a href=\"https:\/\/www.chancescook.com\/fr\/custom-cookware\/\" target=\"_blank\" data-type=\"page\" data-id=\"2987\" rel=\"noreferrer noopener\">Solution personnalis\u00e9e d'ustensiles de cuisine en acier inoxydable<\/a><\/strong> vous offre \u00e9galement des avantages pour conqu\u00e9rir vos march\u00e9s. Un magn\u00e9tisme faible n'est pas un probl\u00e8me, mais une occasion de montrer \u00e0 vos clients que vous connaissez la qualit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nous savons exactement \u00e0 quoi vous \u00eates confront\u00e9s : En tant que distributeur \u00e9tranger, acheteur de mat\u00e9riel de restauration ou fournisseur de services alimentaires,...<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":5546,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[70,68],"class_list":["post-5530","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blogs-and-news","tag-kitchen-tips","tag-stainless-steel-cookware-manufacturer"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.chancescook.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5530","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.chancescook.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.chancescook.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chancescook.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chancescook.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5530"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.chancescook.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5530\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chancescook.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5546"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.chancescook.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5530"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chancescook.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5530"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chancescook.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5530"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}