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Lorsqu'il s'agit de choisir des ustensiles de cuisine en acier inoxydableIl y a généralement deux options possibles : l'acier inoxydable 201 et l'acier inoxydable 304. Quelles sont donc les différences entre eux ? Comment choisir ? Ci-dessous, Chancescook vous permettra de mieux comprendre les différences entre ces deux types d'aciers inoxydables, ainsi que leurs avantages et leurs inconvénients.
Nous sommes spécialisés dans fabricant d'ustensiles de cuisine en acier inoxydableNous nous efforçons de fournir à nos clients des ustensiles de cuisine de la meilleure qualité, et nous nous efforçons tous de répondre aux besoins de nos divers clients. Voyons maintenant les différences entre l'acier inoxydable 201 et l'acier inoxydable 304.
Acier inoxydable 201: L'alternative rentable
L'acier inoxydable 201 se caractérise principalement par le fait qu'il contient moins de nickel, remplacé par du manganèse. En raison de la faible quantité de nickel qu'il contient, il est généralement moins cher que l'acier inoxydable 304 et peut donc s'adapter à un budget limité.
Avantages :
- AbordableL'acier inoxydable 201 est généralement utilisé pour les ustensiles de cuisine et les ustensiles de classe économique.
- La forceL'acier inoxydable 201 est suffisant pour les tâches quotidiennes dans la cuisine, mais il est un peu moins cher que les autres.
Inconvénients :
- Moins de résistance à la corrosionL'acier inoxydable 201 rouille par temps humide, ce qui n'est pas le cas de l'acier inoxydable 304. Plus de facilité d'utilisation : il ne se corrode pas.
- Durabilité moindreL'acier inoxydable 201 peut être un peu moins résistant que l'acier inoxydable 304 dans des conditions de chaleur et de cuisson continue ; il peut également être exposé à des conditions humides.
Acier inoxydable 304: Haute qualité et longue durée de vie
Parfois appelé acier inoxydable 18/8, l'acier inoxydable 304 contient 18% de chrome et 8% de nickel et est normalement considéré comme la norme ou la référence en matière d'acier inoxydable.
Avantages :
L'excellente résistance à la corrosion est due à sa teneur élevée en nickel, qui rend l'acier inoxydable 304 extrêmement résistant à la rouille. Il convient donc mieux aux ustensiles de cuisine qui sont en contact direct avec l'eau et les aliments. Grande durabilité : Il peut supporter des températures plus élevées et être utilisé plus fréquemment sans nécessiter d'entretien particulier.
Il est plus sûr pour le contact avec les aliments, et c'est pourquoi les ustensiles de cuisine et les couverts de qualité sont en acier inoxydable 304, qui ne rouille pas et ne libère pas de substances nocives.
Inconvénients :
Prix plus élevé : l'acier inoxydable 304 contient plus de Ni et est donc plus cher ; le coût de fabrication est plus élevé que celui de l'acier inoxydable 201.
Comment choisir ?
Dans ce cas, si l'on utilise des ustensiles de cuisine qui doit être solide, résistant à la rouille ou à la corrosionL'acier inoxydable 304 convient parfaitement.
Si l'on est sur un budget serré et n'utilise ces ustensiles de cuisine qu'occasionnellementL'acier inoxydable 201 est alors un choix plus économique.
Nous vendons une variété de produits différents qui ont été fabriqués en utilisant plusieurs types de matériaux en acier inoxydable, de 201 à 304, à ChancescookNous sommes donc toujours en mesure de répondre aux besoins de nos clients.
Si vous n'êtes pas sûr du choix qui convient à votre cuisine, nous vous encourageons à consulter notre équipe d'experts pour une consultation sur le la meilleure solution en matière d'ustensiles de cuisine en acier inoxydable pour répondre à vos besoins.
Conclusion
Le choix entre l'acier inoxydable 201 et l'acier inoxydable 304 dépend entièrement de votre budget et du scénario d'utilisation de l'équipement, ou même de la durabilité dont vous avez besoin. J'espère que ce blog vous a aidé à comprendre en quoi ces deux types d'acier inoxydable diffèrent exactement et qu'il vous a aidé à faire le bon choix.
