Можно ли ставить кастрюлю в духовку?

Ответ да. Кастрюли из высококачественной нержавеющей стали обычно хорошо выдерживают высокие температуры, их можно сразу переносить с плиты в духовку, что экономит время и повышает эффективность приготовления пищи. Их можно использовать не только для выпечки, медленной варки и других способов приготовления, но и для сохранения первоначального вкуса ингредиентов, что делает их незаменимым и универсальным инструментом на кухне. В этом блоге мы рассмотрим материал, структуру, безопасность и другие аспекты, а также порекомендуем профессионального производителя Chances, выпускающего высококачественные кастрюли и сковороды из нержавеющей стали, чтобы помочь вашей кухне работать эффективнее и безопаснее.

Можно ли ставить сковороды в духовку?

Ответ: некоторые сковороды можно, а некоторые не рекомендуется. Главное - жаропрочный ли материал корпуса и ручки сковороды и рассчитана ли она на использование в духовке.

Сковороды, безопасные для духовки, обычно обладают следующими характеристиками:

Цельнометаллическая конструкция: Корпус и ручка кастрюли изготовлены из металла (например, нержавеющей стали, чугуна), который может выдерживать более высокие температуры (выше 200°C).

Никаких пластиковых деталей: Ручки, ручки крышек, декоративные кольца и т.д. не изготавливаются из пластика.

Нет ограничений по покрытию: Некоторые антипригарные покрытия сковородок могут выделять вредные вещества при высоких температурах, поэтому их не рекомендуется использовать в духовке.

Виды сковородок, которые не рекомендуется использовать в духовке:

Кастрюли с пластиковыми или резиновыми ручками;
Кастрюли с деревянными ручками или декоративными деталями из легковоспламеняющихся материалов;
Сковородки с четкой маркировкой "не для использования в духовке".

Работа сковородок из разных материалов в духовке

Различные материалы для панировки в условиях печи имеют разную применимость и производительность:

Среди них сковорода из нержавеющей стали благодаря своей устойчивости и широкому применению стала одним из самых идеальных вариантов для использования в духовке.

Как определить, можно ли ставить кастрюлю в духовку?

Вы можете судить об этом следующими способами:

Проверьте инструкцию к изделию или нижнюю часть логотипа: есть ли там надпись "безопасно для духовки" или четкое ограничение температуры.
Обратите внимание на структуру сковороды: она полностью металлическая и без покрытия, особенно если ручка сделана из металла.
Подтвердите максимальную температуру жаростойкости: максимальная температура духовки может достигать 250℃ или выше, термостойкость посуды должна быть на уровне или выше этого значения.
Если вы все еще не можете судить, рекомендуется напрямую связаться с поставщиком кастрюль и сковородок для подтверждения, чтобы не создавать угрозу безопасности.

Выбирая кастрюлю из нержавеющей стали, которую можно поставить в духовку, почему стоит порекомендовать именно Chances?

Как профессиональный производитель и оптовый продавец кухонных принадлежностей из нержавеющей стали, компания Chances всегда стремится обеспечить клиентов по всему миру высококачественными, безопасными для пищевых продуктов, готовыми к использованию в духовке изделиями из нержавеющей стали, которые пользуются широким спросом в отелях, ресторанных сетях и у домашних пользователей.

Основные преимущества сковородок Chances:

Цельная конструкция из нержавеющей стали, бесшовное соединение ручки и корпуса кастрюли, действительно реализует функцию "от плиты до духовки" без лишних хлопот.
Пищевая нержавеющая сталь 304/316, соответствующая FDA, LFGB и другим международным стандартам безопасности.
Разнообразие спецификаций для поддержки настройки, OEM / ODM сотрудничества, чтобы удовлетворить различные требования рынка.
Быстрая теплопроводность, равномерный нагрев, выпечка без дна, подходит для различных сценариев приготовления.
Превосходная устойчивость к высоким температурам позволяет использовать его в высокотемпературной печи без деформации и выделения вредных веществ.
Chances имеет современную производственную линию и строгую систему контроля качества, не только для обслуживания конечного потребителя, но и в течение длительного времени для ряда кухонных брендов, чтобы обеспечить OEM производства и оптового сотрудничества, является доверенным нержавеющей стали кухонной посуды производства экспертов.

Предложения и советы по безопасности

Перед использованием обязательно проверьте, есть ли на сотейнике маркировка "для использования в духовке", и обратите особое внимание на то, выдерживает ли материал деталей высокие температуры.
Перед входом в печь снимите неметаллические аксессуары (например, силиконовую прокладку), чтобы избежать их повреждения при высоких температурах.
Пользуйтесь термостойкими перчатками, когда выходите из печи, чтобы избежать ожогов, вызванных теплопередачей металла.
Выбирайте профессиональный бренд, такой как Chances, для большей безопасности.

Если вы менеджер по закупкам компании общественного питания, дистрибьютор кухонной утвари или владелец бренда, который ищет качественного OEM/ODM партнера, Chances может предоставить вам профессиональные и индивидуальные решения для кастрюль из нержавеющей стали. Добро пожаловать на наш официальный сайт или свяжитесь с нами напрямую для получения более подробной информации.