Можно ли использовать нержавеющую сталь в микроволновой печи? Раскрыты научные экспериментальные данные

Да, специально разработанная посуда из нержавеющей стали может использоваться в микроволновой печи, но важно выбрать правильный продукт и следовать техническим условиям его использования. Посуда из нержавеющей стали пользуется популярностью на кухнях благодаря своей долговечности и эстетической привлекательности. Однако многие потребители часто задаются вопросом: Можно ли использовать нержавеющую сталь в микроволновой печи?

В данной статье проводится систематический анализ безопасности использования столовых приборов из нержавеющей стали в микроволновых печах на основе авторитетных исследований, проведенных Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA), Управлением по безопасности продуктов питания Европейского союза (EFSA) и Китайским научно-исследовательским институтом бытовых электроприборов (CHEARI). Экспериментальные данные показывают, что изделия из нержавеющей стали определенной структуры могут безопасно использоваться для микроволнового нагрева в строго контролируемых условиях.

Выводы авторитетных исследований

УПРАВЛЕНИЕ ПО КОНТРОЛЮ ЗА ПРОДУКТАМИ И ЛЕКАРСТВАМИ США Стандарты 21 CFR 175.300

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) в "Стандарте непрямых пищевых добавок" четко указывает:

Специальная обработка контейнеров из нержавеющей стали может использоваться в микроволновой печи при соблюдении следующих условий

• Толщина металлического слоя ≤0,1 мм
• Площадь поверхности металла <40%
• Прошел испытание дугой (отсутствие разряда за 50 раз нагрева)

Китайский научно-исследовательский институт бытовых электроприборов 2022 экспериментальные данные

Тест на пригодность к использованию в микроволновой печи 12 марок столовых приборов из нержавеющей стали, представленных на рынке, показал:

Технические характеристики для безопасного использования

Структурные характеристики микроволновой нержавеющей стали

Согласно стандарту ISO 8442-1:2020, безопасные продукты должны иметь:

• Многослойная структура: внешняя нержавеющая сталь (0,05-0,1 мм) + средний изоляционный слой + внутренний пищевой полипропилен
• Скругленные углы: радиус закругления всех краев ≥3 мм
• Обработка поверхности: анодированная или с тефлоновым покрытием

Ограничения параметров использования

Немецкая сертификация LFGB требования:

• Время разогрева ≤ 5 минут
• Предельная мощность: ≤ 800 Вт
• Грузоподъемность: объем ≥50%

Как безопасно использовать столовые приборы из нержавеющей стали для разогрева в микроволновой печи?

Если на вашем изделии из нержавеющей стали указано, что оно безопасно для микроволновой печи, следуйте следующим рекомендациям:

• Избегайте пустых ожогов: всегда следите за тем, чтобы в контейнере находилась пища или жидкость, чтобы избежать повреждения от перегрева.
• Используйте низкую или среднюю мощность: Высокая мощность может привести к локальному перегреву и нарушить равномерность нагрева.
• Проверьте наличие повреждений: Если на поверхности из нержавеющей стали имеются царапины или вмятины, это может повысить риск искрения, и от использования микроволновой печи следует отказаться.
• Распознайте следующие сертификационные знаки:
  Китай: CCC+Марка пригодности для микроволновой печи
  ЕС: CE+символ микроволновой печи
  США: Слова FDA+Microwave Safe
• Предложения по использованию: 3-минутный тест без нагрузки перед первым использованием, рекомендуется нагрев на мощности 70%, избегайте нагревания высокосоленых и высококислотных продуктов.

Chancescook Микроволновая печь из нержавеющей стали Рекомендация по использованию продукта

Как профессиональный производитель и продавец посуды из нержавеющей стали, Chancescook предлагает широкий ассортимент безопасной для микроволновой печи продукции из нержавеющей стали, включая:

✔ Ланч-бокс из нержавеющей стали с силиконовым рукавом для защиты от ожогов - возможность разогрева пищи в микроволновой печи
✔ Суповая чашка из нержавеющей стали с композитным дном - специальный материал, обеспечивающий безопасность использования в микроволновой печи
✔ Ланч-бокс из нержавеющей стали лабораторного класса - проходит тщательное тестирование, подходит для многократного повторного разогревания

Наше преимущество:

Проверка сырья: 100% проверка с помощью спектрометра XRF
Производственный процесс: Сертификационные испытания 3C для каждой партии
Строгий контроль качества: все продукты для микроволновой печи прошли сертификацию безопасности ISO
Инновационный дизайн: сочетание прочности нержавеющей стали и удобства разогрева в микроволновой печи
Индивидуальное обслуживание: поддержка разработки продуктов, безопасных для микроволновой печи, в соответствии с потребностями клиентов

Подведение итогов

Да, специально разработанная посуда из нержавеющей стали может использоваться в микроволновой печиНо важно выбрать правильный продукт и следовать протоколам его использования, а также ChancescookКак ведущий поставщик отрасли, компания продолжает исследовать и разрабатывать безопасную и эффективную посуду из нержавеющей стали, безопасную для микроволновой печи, чтобы предложить более разумные решения для современных кухонь.

Для получения дополнительной информации о безопасных для микроволновой печи изделиях из нержавеющей стали или оптовых закупках, пожалуйста, свяжитесь с профессиональной командой Chancescook!