Что такое сковорода Gastronorm? Руководство по размерам и габаритам

В современном мире быстро развивающихся коммерческих кухонь эффективность и долговечность являются залогом успешной работы предприятия общественного питания. Одним из важнейших видов оборудования, которое должно быть на повестке дня каждой профессиональной кухни, является сковорода с крышкой. Но что такое сковорода-гастронорм и почему она так важна для пищевой промышленности? Давайте выясним факты.

Что такое сковорода Gastronorm?

Сковорода-гастронорм - это стандартный контейнер для хранения, приготовления и подачи пищи, широко используемый на коммерческих кухнях. Ее дизайн соответствует международным размеры сковороды, которые представляют собой набор стандартных размеров, принятых в индустрии общественного питания. Сковороды Gastronorm выпускаются различных размеров, включая GN 1/1, GN 1/2 и GN 1/3, которые обозначают различную глубину и длину. Адаптивность Сковороды из нержавеющей стали Это делает их идеальными для различных областей применения, от приготовления и хранения продуктов до их презентации и транспортировки.

Преимущества использования сковороды Gastronorm

Легкость адаптации к различным потребностям кухни

Сковороды Gastronorm очень просты в использовании, их можно использовать как для жарки и выпечки, так и для хранения продуктов в холодильнике. Сковороды Gastronorm также бывают разных размеров, так что вы будете уверены, что у вас найдется сковорода нужного размера, чтобы справиться с любой задачей.

Высокая производительность и долговечность

Одно из самых сильных достоинств сковородок из нержавеющей стали - их долговечность. Нержавеющая сталь невероятно устойчива к ржавчине, пятнам и коррозии, поэтому ваши сковороды будут оставаться в хорошем состоянии через много лет и при ежедневном использовании.

Эффективное хранение и организация

Успешное хранение и организация
Возможность штабелирования сковородок Gastronorm позволяет им занимать мало места на коммерческих кухнях. Благодаря своим унифицированным размерам они легко помещаются на стеллажах, в холодильниках или на паровых столах.

Почему стоит выбрать сковороду с крышкой?

Как бы ни были удобны обычные кастрюли для гастрономии сами по себе, наличие крышки поднимает их полезность на совершенно иной уровень. Сковорода с крышкой имеет несколько важных преимуществ:

• Улучшенное сохранение продуктов питания: Крышка удерживает влагу, тепло и аромат, что помогает продуктам дольше оставаться свежими. Это особенно важно при хранении уже приготовленных продуктов или продуктов, требующих соблюдения необходимой температуры.
• Предотвращение загрязнения: Накрывая продукты крышкой, вы сводите к минимуму угрозу загрязнения от частиц воздуха или других кухонных загрязнений. Это помогает поддерживать уровень безопасности продуктов и гарантирует, что ваши блюда будут безопасны для клиентов.
• Улучшенная презентация и транспортировка: При подаче блюд крышки не дают им пролиться, а также сохраняют презентабельность ваших блюд. Крышки также необходимы для безопасной транспортировки продуктов, особенно при организации кейтеринга или крупных мероприятий.

Размеры гастронормированных сковородок: Руководство для оптовых покупателей

• Знание размеры сковороды имеет решающее значение при выборе подходящего оборудования для вашей компании. Ниже приведены наиболее популярные размеры:
• GN 1/1: Самый большой и универсальный размер, обычно используется для выпечки, жарки или хранения большого количества продуктов.
• GN 1/2: Немного меньше, чем GN 1/1, идеально подходит для сервировки небольших порций или в условиях ограниченного пространства на кухне.
• GN 1/3: Небольшие по размеру, идеально подходят для гарниров, соусов или продуктов, для хранения которых не требуется много места.
• GN 2/1, GN 1/4 и другие: Обычно используются для особых целей, таких как демонстрационное приготовление или подача небольшого количества блюд в буфете.

Почему стоит купить кастрюли с крышкой оптом в Chancescook?

При покупке оборудования важно найти надежного и проверенного производителя. Компания Chancescook работает с 1996 года, предлагая высококачественную посуду для предприятий общественного питания. Выбирая гСковорода с крышкой оптом от Chancescook, вы можете воспользоваться всеми вышеперечисленными преимуществами:

• Превосходное качество: Изготовленные из высококачественной нержавеющей стали, наши сковороды для гастронорм рассчитаны на длительный срок службы, устойчивы к износу без ущерба для внешнего вида и производительности.
• Конкурентное ценообразование: Оптовые закупки позволяют сократить расходы, чтобы ваша кухня была доступной по цене без ущерба для качества.
• Глобальный охват: Компания Chancescook, широко представленная на международных рынках, включая Южную Америку, Юго-Восточную Азию, Европу и США, предлагает опыт и знания для удовлетворения потребностей вашего бизнеса.
• Индивидуальные решения: От индивидуальных размеров до индивидуального брендинга - мы работаем рука об руку с вами, чтобы персонализировать наши сковороды с крышкой в соответствии с вашими требованиями. Нужен особый логотип или стиль упаковки? Мы позаботимся об этом.

Выбор правильного сковорода с крышкой для вашей кухни очень важен для эффективной работы, организации и поддержания качества блюд. Как оптовый покупатель, приобретая сковороды для гастронорм у такого авторитетного производителя, как Chancescook, вы получаете лучшие товары по доступным ценам.

Свяжитесь с Chancescook сегодня и узнайте о нашем ассортименте премиум-класса Сковороды с крышкой и как можно поддержать вашу кухню.