Как использовать и ухаживать за посудой из нержавеющей стали

Широко распространенное использование кухонная утварь из нержавеющей стали Во всем мире достаточно доказательств ее практичности и относительной безопасности, но нержавеющая сталь не всесильна и также требует правильного использования и методов ухода.

Существует заблуждение, которое необходимо исправить: Нержавеющая сталь не является абсолютно устойчивой к ржавчине, она просто обладает сильной коррозионной стойкостью.
После использования его необходимо своевременно очищать и держать сухим, иначе он легко заржавеет после длительного использования в среде, полной масла и влаги.

Как сделать сковороды из нержавеющей стали антипригарными?

Хотя сковороды из нержавеющей стали не имеют антипригарного покрытия, при использовании правильного метода можно добиться антипригарного жарения.

Ключ к эффективности этого метода заключается в контроле температуры масла.

• Нагрейте в пустой кастрюле. Когда кастрюля достигнет определенной температуры, уменьшите огонь, влейте небольшое количество масла и начните разогревать.
• На дне кастрюли находятся радиальные полоски маслопроводов. Чем тоньше масляная трубка, тем выше температура масла. Масло в кастрюле может предотвратить прилипание сковороды ко дну.
• Главное при использовании кастрюль из нержавеющей стали для приготовления пищи с антипригарным покрытием - поддерживать достаточно высокую температуру поверхности кастрюли и достаточно высокую температуру поверхности ингредиентов.
• Кроме того, не спешите переворачивать поверхность во время жарки, так как лопатка может надавить и перевернуть поверхность еще раз.

Если вы не можете хорошо контролировать температуру масла, при использовании нагрейте масло в горячей кастрюле, а затем поверните кастрюлю, чтобы вылить горячее масло. Добавьте еще топлива - это и есть горячая кастрюля с холодным маслом. Следуя этой последовательности, можно хорошо сохранить любую кастрюлю.

Изменит ли цвет кастрюля из нержавеющей стали?

• Низкоочищенный угольный и природный газ может привести к тому, что дно кастрюли пожелтеет и почернеет, поэтому при приготовлении пищи лучше использовать средне-низкий огонь.
• Средний или слабый нагрев означает, что пламя не превышает дна кастрюли, что не только экономит электроэнергию, но и предотвращает изменение цвета кастрюли.
• Кроме того, держите дома немного средства для чистки кастрюль из нержавеющей стали. Кроме того, очистка белым уксусом и пищевой содой поможет кастрюле из нержавеющей стали засиять как новая.

Как эффективно предотвратить коррозию кастрюль из нержавеющей стали?

1. Некоторые люди привыкли добавлять соль в кастрюлю с холодной водой, но в это время соль не может полностью раствориться.
2. Скопление соли на дне кастрюли может легко вызвать коррозию сосуда, и на дне кастрюли могут появиться белые пятна и небольшие ямки.
3. Если такая ситуация уже возникла, используйте слегка подогретый белый уксус. Перед чисткой замочите кастрюлю из нержавеющей стали на некоторое время, а затем почистите ее, и она будет выглядеть как новая.
4. В кастрюли из нержавеющей стали следует добавлять меньше соли или солить позже, чтобы предотвратить коррозию, особенно при хранении соленого супа на ночь или длительном хранении продуктов.
5. После приготовления не забудьте высушить воду, желательно в хорошо проветриваемом месте, чтобы избежать попадания влаги в кастрюлю.

Только понимая свойства нержавеющей стали и используя ее в полной мере, мы можем вести правильный и здоровый образ жизни.

Связаться с Чанскукомпроизводитель посуды из нержавеющей стали, чтобы удовлетворить ваши потребности с помощью ряда индивидуальных решений.