オーブンに鍋を入れてもいいですか？

答えはこうだ。 はい.高品質のステンレス・スチール製ソースパンは通常、高温に強く、コンロからオーブンに直接移すことができるため、時間を節約し、調理効率を向上させることができる。ベーキングやスロークッキングなどの調理に使えるだけでなく、素材本来の味を保つことができるため、キッチンに欠かせない万能ツールとなっている。このブログでは、素材、構造、安全性などの面からお答えし、専門メーカーであるチャンス社が生産する高品質なステンレス鍋製品をお勧めし、あなたのキッチン作業をより効率的で安全なものにします。

フライパンはオーブンに入れられますか？

答えは、使えるフライパンもあれば、おすすめできないフライパンもある。重要なのは、鍋本体と取っ手の素材が耐熱性かどうか、そしてオーブンに合うように設計されているかどうかだ。

オーブン対応のフライパンには通常、以下のような特徴がある：

オールメタル製： 鍋本体とハンドルは金属製（ステンレス、鋳鉄など）で、高温（200℃以上）に耐えられる。

プラスチック部品はない： 取っ手、蓋のつまみ、飾りリングなどはプラスチック製ではない。

コーティングの制限はない： ノンスティック加工のフライパン用コーティング剤の中には、高温で有害物質を放出するものがあり、オーブンにはお勧めできません。

オーブンでの使用を推奨しないフライパンの種類：

プラスチック製またはゴム製の取っ手のついたフライパン；
木製の取っ手の付いたフライパンや、可燃性素材の装飾部品；
オーブン使用不可」と明記されたフライパン。

オーブンにおけるさまざまな素材のフライパンの性能

オーブン環境で使用されるパンの素材によって、その適用性や性能は異なる：

その中でもステンレス鍋は、その安定性と応用範囲の広さから、オーブンに入るのに最も理想的な選択肢のひとつとなっている。

自分の鍋がオーブンに入るかどうかを判断するには？

以下の方法で判断できる：

製品マニュアルまたはロゴの下部に、「オーブン使用可」または明確な温度制限が表示されているかどうかを確認してください。
鍋の構造をよく観察すること：それはすべて金属で、コーティングされていない。
耐熱温度を確認する：一般的なオーブンの最高温度は250℃以上に達するので、調理器具の耐熱温度はこの値以上でなければならない。
それでも判断がつかない場合は、安全上の問題を引き起こさないためにも、鍋やフライパンのサプライヤーに直接問い合わせて確認することをお勧めする。

オーブンに入れられるステンレス製ソースパンを選びなさい。

Chancesはプロのステンレス台所用品メーカーと卸売業者として、常に世界中のお客様に高規格、食品グレードの安全性、オーブン対応のステンレス鍋製品を提供することを約束し、ホテル、レストランチェーンや家庭のユーザーに広く支持されています。

チャンス・パンの核となる利点：

オールステンレス製の一体型構造で、ハンドルと鍋本体はシームレスに接続され、まさに「コンロからオーブンまで」の手間のかからない操作を実現。
食品グレードの304/316ステンレス鋼、FDA、LFGBおよびその他の国際安全規格に準拠。
カスタマイズをサポートする様々な仕様、OEM / ODMの協力、異なる市場の需要を満たすために。
熱伝導が速く、均一な加熱が可能で、底なしで焼くことができるため、さまざまな調理シーンに適している。
耐高温性に優れ、高温のオーブンに入っても変形や有害物質の放出がなく安全である。
チャンスは、近代的な生産ラインと厳格な品質管理システムを持っているだけでなく、最終消費者にサービスを提供するだけでなく、OEM製造と卸売協力を提供するためにキッチンブランドの数のために長い時間のために、信頼できるステンレス製の台所用品生産の専門家である。

提案と安全のヒント

使用する前に、鍋にオーブン用の表示があるかどうか、また部品の材質が高温に耐えられるかどうかに特に注意してください。
オーブンに入る前に、高温での損傷を避けるため、非金属製の付属品（シリコン製カバーガスケットなど）を取り外してください。
金属の熱伝導による火傷を避けるため、オーブンから出るときは耐熱性の手袋を使用する。
より安全性を高めるために、Chancesのようなプロフェッショナルブランドを選ぼう。

あなたがケータリング会社の購買マネージャー、キッチン用品の販売業者、または高品質のOEM / ODMパートナーをお探しのブランドオーナーであるかどうかにかかわらず、チャンスはあなたに専門的かつカスタマイズされたステンレス鋼パンのソリューションを提供することができます。より詳細な情報については、当社の公式ウェブサイトをご覧いただくか、直接お問い合わせください。