LFGB vs. FDA: Que certificação é importante para os utensílios de cozinha em aço inoxidável?

O comércio global está a tornar-se cada vez mais frequente e a segurança é uma das principais preocupações. Os utensílios de cozinha em aço inoxidável, enquanto material que entra em contacto com os alimentos, requerem uma certificação de segurança para serem importados e exportados. A Chances, enquanto fabricante e grossista de utensílios de cozinha em aço inoxidável, produz produtos certificados segundo uma série de normas internacionais. Estamos profundamente conscientes da importância da certificação de segurança internacional, que indica que cumprimos os requisitos de acesso ao mercado, produtos seguros e de qualidade para ganhar a confiança e a cooperação dos clientes.

Existem muitos tipos de normas de certificação internacionais, hoje vamos falar sobre a certificação alemã LFGB mais comum e a certificação americana FDA. Qual é a diferença entre as duas? Que certificação é mais importante para os exportadores? Este artigo fornecer-lhe-á uma análise detalhada.

【O que é a certificação LFGB?】

LFGB significa Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch e é o regulamento alemão de base para produtos de qualidade alimentar. Os materiais em contacto com os alimentos, tais como utensílios de cozinha em aço inoxidável, talheres, recipientes de armazenamento de alimentos, etc., que pretendam entrar no mercado alemão têm de cumprir os requisitos do LFGB.

Caraterísticas da certificação LFGB:

1. Normas de segurança extremamente elevadas: Em comparação com outras normas nacionais, os testes LFGB são mais rigorosos, com especial atenção para o facto de o material libertar substâncias nocivas a altas temperaturas e em ambientes ácidos e alcalinos.
2. Sem transferência sensorial: os produtos não devem causar qualquer alteração no cheiro, sabor e cor dos alimentos durante o processo de utilização.
3. Itens de teste abrangentes: abrangendo precipitação de metais pesados, migrantes orgânicos, testes de odor, integridade estrutural e assim por diante.
   Para os fabricantes que exportam para a Europa (especialmente para a Alemanha), a certificação LFGB é quase um "limiar difícil".

【O que é a certificação FDA?】

FDA é a abreviatura de Food and Drug Administration (Administração de Alimentos e Medicamentos), que é responsável pela regulamentação de alimentos, medicamentos, materiais em contacto com os alimentos, etc. que entram no mercado dos EUA. Isto inclui utensílios de cozinha em aço inoxidável.

As caraterísticas da certificação FDA:

1. Foco na conformidade do material: por exemplo, o aço inoxidável deve cumprir os regulamentos da FDA sobre a proporção de elementos metálicos (como 18/8 ou 304).
2. Elementos de teste relativamente simples: o principal objetivo é determinar se o material contém substâncias perigosas em excesso, como chumbo, cádmio, etc.
3. Aceitar a auto-declaração: Em muitos casos, as empresas podem ser testadas por laboratórios de terceiros e fornecer uma declaração de "conformidade com as normas da FDA" sem registo e certificação oficiais.
   Se o mercado-alvo for os EUA ou a América do Norte, a obtenção de um certificado de conformidade com a FDA é um requisito básico.

【LFGB vs. FDA: Comparação em profundidade】

Como mostra o gráfico:
O quadro mostra que os requisitos para a certificação LFGB são significativamente mais elevados do que os da FDA, o que significa que os produtos certificados pela LFGB são geralmente aceites no mercado dos EUA, enquanto o contrário pode não ser verdade.

【Qual a certificação mais importante para os exportadores?】

Depende do mercado-alvo:
Se os seus principais clientes estão localizados no mercado europeu (especialmente na Alemanha, Áustria, Suíça, etc.), a certificação LFGB é essencial. Os consumidores na Alemanha têm exigências muito elevadas em termos de segurança alimentar e os retalhistas e grossistas compram, na sua maioria, apenas produtos com certificação LFGB.
Se o mercado-alvo for os Estados Unidos ou a América do Norte, as normas da FDA e a documentação de conformidade ou os relatórios de ensaio são suficientes.

Para fabricantes como a Chances, que querem exportar os seus utensílios de cozinha em aço inoxidável para todo o mundo, a estratégia mais inteligente é a dupla certificação: "um produto, dois certificados" - a dupla certificação pelo LFGB e pela FDA proporciona aos clientes maior segurança, proteção e acesso ao mercado. e maior acesso ao mercado.

A LFGB e a FDA são ambas normas de certificação importantes para os utensílios de cozinha em aço inoxidável, mas cada uma tem o seu próprio objetivo. Se a exportação para a Europa deve dar prioridade ao LFGB, a exportação para os Estados Unidos precisa de cumprir os requisitos da FDA. Se quiser abrir mercados internacionais, trabalhar com um fornecedor que tenha capacidades de dupla certificação é uma forma segura de reduzir o risco e aumentar a confiança no mercado.

Independentemente do mercado para o qual está a exportar, os produtos da Chances podem cumprir os requisitos internacionais de certificação de segurança e podemos fornecer certificados de conformidade com as normas LFGB ou FDA e relatórios de testes de terceiros, para que possa ter paz de espírito na sua viagem de cooperação.

Não hesite em contactar-nos!